カレーグラタンパンを作りました～♥

お友達にカレーグラタンのレシピの説明をしていたら
自分も食べたくなったフジイデンキ嫁のあつこです～♪

本日木曜日は、定休日のフジイデンキ～♪

ですが、今日は、三菱電機さんの新商品などの展示会があったので
大阪のATCまで行ってきました～＼(^o^)／

中は、撮影禁止のため、ご紹介できないのですが、
いろいろな新商品を見て、勉強してきました！

実際に、新商品を手に取ってみることができるこのような機会は
とっても貴重なので、社長やパートさんも一緒に行ってきました。

フジイデンキは、メーカーにこだわらず、
お客様にとっていいもの、お客様の生活に合わせた商品選びを
させていただきますので、ぜひ、なんでもご相談くださいね～！

さてさて、夕方には帰ってきましたので、
どうしても食べたかったカレーグラタンを作りました～(笑)

では、藤井家のカレーグラタンのレシピをご紹介します～♪

今回は、昨日のうちに焼いておいたハードパンを使って
カレーグラタンパンを作りましたよ～♪

まずは、ハードパンを用意します！もちろんグラタン皿でもOK！

中身をくりぬきま～～す♪

鶏肉をひと口大に切って焼き、パン(もしくはグラタン皿)に詰めます！

玉ねぎと、今回はいただいたなすびを炒めて、詰めます～♪

普段は、ジャガイモを皮ごとチンしてやわらかくし、
皮をむいて、ひと口大に切って、同じように詰めます。

そして、カレーソースを作ります。

まずは、火にかける前のお鍋に「生クリーム」1パック入れます。

それに同じ分量の「牛乳」を入れます。

同じ分量なので、わざわざ計量カップを使わずに
生クリームの紙パックを切り開いて、
そこに牛乳を入れれば、洗い物も減りますね～(笑)

生クリームと牛乳を入れたお鍋に、お好きなカレールーを入れます。

今日は、バーモントカレーとジャワカレー、とろけるカレーの
3種類を少しずつ全部で、この写真のバーモントカレー
1パック分くらいを入れました～！

カレールーを入れてから、弱火にかけて、ゆっくりと煮溶かします。

ルーが溶けたら、こんな感じ～♥

トロ～～っとええ感じのソースが出来上がりました～＼(^o^)／

これを、先ほどの具材にかけます～♪

この上から、とろけるチーズを振りかけます～♪

そして、オーブンレンジに入れて、焼きます！

今回は、パナソニックスチームオーブンレンジビストロの
「マカロニグラタン」キーで焼きました～！

そして、こちらが出来上がり～＼(^o^)／

キャ～～～～ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
美味しそうに出来上がりました～♥

お気に入りの白ワインと一緒にいただきました～(*´▽｀*)

 

くりぬいた中身のパンも、トースターで焼いて
カレーをつけながら、いただきました～！

カレーソースがトロトロで美味しかったです～♪

パンが無くても、普通のグラタン皿でもOKです！

簡単ですので、みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね～♪

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明石市大久保町で
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パソコンも得意です♪なんでもお任せ！
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