こんにちは～♪フジイデンキ嫁のあつこです～♪
先日ブログでお届けしましたこの企画！
今回は、どちらの料理本にものっている
「豚肉と白菜のミルフィーユ煮」
コチラは、パナソニックの電気圧力鍋で
「無水調理」8分をセットし、スタートしました！
パナソニックの方は、圧力が抜けるまでに少し時間がかかり
結局45分くらいかかりました！
出来上がりがこちら！
美味しそうに出来上がりました～ヾ(o´∀｀o)ﾉ
シャープの方は「白菜と豚肉の重ね煮」というコースでスタート！
シャープの方は30分後に出来上がりました！
こちらも、美味しそうに出来上がりました(*´▽｀*)
両方を食べ比べてみたら・・・
パナソニックは、やはり低圧力鍋の方式なので
白菜がトロトロ～～～(≧∇≦)
水分をほとんど入れていないのに、すごいスープが出てました！
シャープは、とろ火でコトコト煮込んだ感じで
白菜は、シャキシャキしてて、食べ応えはありました。
野菜から出たスープは、パナソニックに比べると少な目でした。
どちらが美味しいとかではなく、どちらもとっても美味しかったです。
個人的には、私はシャキシャキの白菜が好きなので
シャープの方が好みでした～♥
トロトロなお野菜が好きな方は、パナソニックかも～♪
今回の新製品の電気圧力鍋は、よく使うコースが「自動調理」に
なっているので、数字を合わせるだけなのも便利ですね～♪
また、いろいろ作ってみますね～♪
ホットクックのお料理も、お楽しみに～(*^▽^*)
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明石市大久保町で
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