昨日のホットヨガのインストラクターのお姉さんは
なかなかのドSだったなぁ～と思った嫁のあつこです～(;^_^A(笑)
体の固い私には、かなりきついポーズでした～(;´･ω･)(笑)
さてさて、本日は～
でんき屋さんは、晩御飯で
オーブンレンジとか使って、どんな料理してるの？
なんて、ご質問をいただきました～＼(^o^)／
うちは、パナソニックのビストロBS1100番を使っていますので
それを使った料理も、もちろんいろいろしてますよ～♪
お料理教室でご紹介しているお料理も、もちろんですが、
ほかにも、いろんな定番料理があります～！
例えば、この1週間でオーブンレンジをメインに使ったお料理は・・・
まずは、やす～い牛コマ肉と豚コマ肉を
フードプロセッサーに入れて～～
塩コショウ、お酒を入れて、粘り気が出るまでよ～～く回します。
こんな感じまで～！
それをボールに取り出し、
次は、水で戻しておいた高野豆腐を
同じようにフードプロセッサーに入れて～
こちらもよ～～く、回します！
これに、牛乳を足して、さっきのお肉に混ぜ
玉ねぎのみじん切りと卵も入れて、よ～くこねて
グリル皿に並べて焼いたら～～～♪
もう、おわかりですね～～(≧∇≦)
ハンバーグの出来上がり～(*´▽｀*)
余分な脂が抜けて、あっさりとした高野豆腐ハンバーグですよ～♪
その他には、ホームベーカリーに
強力粉と小麦粉を入れて、8分こねコースで生地をこねたら～
棒状にして、２～３cmにカットします～
それを、綿棒で伸ばして～
餡を包んで、グリル皿に並べて焼いたら～～～( ´艸｀)
手作り餃子の出来上がり～～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
手作りの皮は、もっちもちですよ～♪
そして、昨日は、ホットヨガに行くので
社長と娘だけなので、簡単に～～～(笑)
グリル皿に、ひと口大の鶏肉と、新玉ねぎ・新じゃがを並べて～～
塩コショウして、「鶏の塩焼き」コースで焼いたら～～～♡
簡単！おかずの出来上がりです～♪
いかがですか？
手の込んだ料理のようですが、コンロも汚れず
油も飛ばないし、洗い物は、このグリル皿だけ！っていうのも
魅力的だと思いませんか？
みなさんも、いろんな風に、ビストロオーブンを使ってくださいね～！
今日のメニューも
「レシピ下さい！」
って、言ってくだされば・・・
頑張って用意します！(;^_^A(笑)
ではまた～でんき屋さんの晩御飯をご紹介しますね～＼(^o^)／
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