ラザニアが食べたい!!!

突然ですが、ラザニアが食べたい！！！

って、思ったんですよ～(;^_^A

こんにちは～♪フジイデンキ嫁のあつこです～♪

ラザニア～って、ラザニアシート？っていうのがいるんですよね～？
そんなの近所のスーパーでは売ってないし～(;^ω^)
でも、食べたい！！！

なんか代わりになりそうなもの無いかな～って
スーパーをうろうろしてて、見つけちゃいました！(〃艸〃)ﾑﾌｯ(笑

なんとなく、代わりになりそうじゃないですか？

というわけで～～このままだと、ちょっと固そうなので
一枚ずつはがして、牛乳につけてみる～♪

その間に、やす～～い牛肉をフードプロセッサーで
ミンチ肉し、ミートソースを作成！

みじん切りにした人参や玉ねぎなんかと一緒に、
ホールトマトとトマトジュースで煮込んで
ミートソースを作っている間に・・・

あーーーーーーーー！！！Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

時間置きすぎた！！！

ぶよぶよになってる～～～～(@￣□￣@;)！！

ヤバい！ヤバい！ヤバい！

まっ！ええかぁ～～～(基本、あんまり気にしない・笑)

ということで、作ったミートソースとホワイトソースを
重ねていきますが・・・・・(;^ω^)

春巻きの皮がボロボロに～～～(;^_^A

ええい！上からミートソースとチーズで隠して焼いたら
わからん！わからん！(基本、気にしない人です・笑)

アスパラも乗せて、チーズのせて、オーブンで焼いたら・・・

きゃ～～～ええ感じやん💛

これだけ見たら、ラザニアに見えるやん(*´▽｀*)(笑)

取り分けてみる～～♪

わ～～い♪ラザニアやん(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

食べてみる～～～♪

ん？？？

ラザニア？？？

・・・・・

ちょっと違う・・・(;^ω^)(笑)

・・・・・

なんかね～～～パスタの食感じゃなくて、
春巻きの皮がふわふわな感じ～～♪
これはこれで、ええ感じですよ～～♥

ラザニアじゃないけど・・・(笑)
でも、美味しいからOK♥

ワインにあうあう～♪

498円のアルパカワインで、とっても幸せになる藤井家～♥

和風パスタも作りましたよ～～♪

こちらも、おいしゅうございました～～(≧∇≦)♪

今回の失敗は、牛乳に浸けたまま放置してしまったこと・・かな？

サッと牛乳にくぐらせる程度でよかったかな？
意外と、なにも浸けずに、そのままミートソースとホワイトソースで
重ねて焼いても、大丈夫かもしれない！！！

自家製のミートソースは、水分多めなので、
意外と大丈夫かも・・・次回への宿題ということで～
また、突然ラザニアが食べたくなったら挑戦してみます！

真似する方は、失敗覚悟でどうぞ！！！(笑)

以上、フジイデンキ嫁の「ラザニアもどき」
のレポートでした～♪ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

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