初めて食べたんです！房総のひじき！！！(笑)
こんにちは～！フジイデンキ嫁のあつこです～♪
ずいぶん前なんですが・・・(;^_^A
友達から房総ヒジキをいただきました。
水に戻してみたら、私の知っているヒジキじゃない!!!(@￣□￣@;)！！
すごい太い！！！長い！！！すごい！！！
私の知っているヒジキはコレ↓↓↓
「芽ひじき」という分類なんでしょうか？
真っ黒で、短いものがひじきだと思ってたので、
今回いただいたひじきは、私にとっては「ゼンマイ」？
って、くらいの驚きでした～(;^ω^)(笑)
では、炊いていきましょう＼(^o^)／ホットクックで!!!(笑)
ホットクックの内鍋にひじき、人参、お揚げさんなどを入れ
調味料も入れて、ホットクックのメニューから
「ひじきの煮物」を選びます～♪
「調理を開始する」で、スタート！！
約35分で出来上がりますよ～♪
出来上がりがコチラ↓↓↓
ええ感じに炊けていますよ～(*´▽｀*)
かき混ぜながら、炊いてくれるので
大助かりです！！！
器に盛り付けて、いただきますヾ(o´∀｀o)ﾉ
太いひじきは、食べ応えがあって、
味もよくしゅんでいて、めちゃ美味しい～(≧∇≦)
初めて食べたけど、房総ひじきめちゃウマです♥
獲れる海によって、ひじきもこんなに違うんですね～♪
みなさんの地域のひじきは、どんなのですか？
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