恵方巻きを巻き巻き～♪

フジイデンキのブログへようこそ～♪

今日は、お料理教室でした～＼(^o^)／

来週は節分ということで、

「恵方巻き」をつくりましたよ～(≧▽≦*)

 

今日は耳の不自由な方もいらっしゃいましたので、
手話を付けて説明しました～♪

手話をしながらのお料理の説明はなかなか難しかったです～(^_^;)

左の写真で、嫁が小指であごを触っているのは、
あごが痒いわけではなく～(^_^;)(笑)
「～～～でもいいですよ～」とか「かまいません」
という手話表現ですね～。

 

 

恵方巻きの中に入れる具材が出来上がりました～♪

出汁巻き卵や高野豆腐、干しシイタケの甘煮など～

早速、巻いていきます～♪

 

 

 

 

 

 

まずは、海苔の上にご飯を広げて～♪

 

 

 

 

 

 

具材をのせて～♪

 

 

 

 

巻いて～巻いて～～～♪♪

 

 

 

 

おいしそうに出来上がりました～ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

 

 

 

 

 

オーブンレンジを使った茶碗蒸しも大成功！

新しくオーブンレンジを買っていただいてたお客様も
まだ、茶碗蒸しを作ったことがなかったので、
「こんなに簡単に、きれいにできるの？」
と、感動していただきました～(≧▽≦*)

 

 

 

本当は、塩いわしを焼きたかったのですが、
今日はまだ、売っていなかったので
仕方なく「塩さんま」を焼きました！

5匹がきれいに焼けたので
みなさん、感動していただきました～♪

 

 

 

みんなで一緒に試食です～♪

 

 

 

 

 

ご自分で巻いた「恵方巻きは」
そのまま、お持ち帰りいただきました～♪

豚カツ、大葉、チーズなどを巻いた
「変わり巻き」や
ツナ、カニカマなどを巻いた
「サラダ巻き」も
少しずつお持ち帰りいただきました～♪

 

 

今日も、たくさんご参加いただきまして
ありがとうございました～＼(^o^)／

来月は23日に開催いたします♪

また、ご参加くださいね～ヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ 

 

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