昨日から喉が痛くて、風邪ひいたかな?(;´・ω・)と、思ったら、社長に
「しゃべりすぎ!」
と言われた~フジイデンキ嫁のあつこです~(;^ω^)(笑)
14・15日は、ブログでも書いたように、札幌で久しぶりに会う友人もいたので
めちゃくちゃしゃべりまくったので、仕方ないかなぁ~と納得!(笑)
さて、そんなことも言ってられません!
今日は、パン教室~♪
オーブンレンジも3台用意し、ホームベーカリーも3台セット済み!
早速、お客様と一緒にパンを作っていきます!
まずは、ソフトフランスパン~♪
可愛く焼きあがりました~!
このパンに、電気圧力鍋の低温調理昨日で作ったサラダチキンを~
レタスと一緒にパンにはさんで、ご試食いただきました!
でも、写真がなかった~Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
つぎいってみよ~~(笑)
こし餡を練りこんで、折りたたんで、ねじねじしたねじりパン
こちらも、おいしそうに焼けました~♪
お次は、かんたんメロンパン~♪
ココア生地と普通の生地の二種類を作って
型の中に交互に並べていきます。
ジップロックの袋で、手を汚さず、コネコネして
ちょ~簡単に作れるクッキー生地も、2種類作って~
袋ごと切り分けたら、先ほどの生地の上に、のせていきます~!
これを発酵させて、焼き上げたら~!♪
可愛いチェック柄のちぎりメロンパンの出来上がりです~♪
みなさん、
「目からうろこの作り方やわ~!」
と、大変喜んでいただきました!
ヘルシオホットクックで、
「白菜とベーコンのクリーム煮」も作りました!
さて、みんなで試食です~\(^o^)/
なのに、試食風景の写真も撮り忘れました~(´;ω;`)ウゥゥ
でも、とっても美味しくて、楽しかった!と、
喜んでいただけたので、よかったです!
来月は、今年最後のお料理教室!
恒例の「クリスマス料理」と「おせち料理」です!
たくさんのご参加をお待ちしています~ヾ(o´∀`o)ノ♪
そして、先ほど・・・自宅の食器洗浄機が故障!!!Σ(゚д゚lll)ガーン
どうする??私!!!
この続きはまた明日~( ノД`)シクシク…(笑)
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明石市大久保町で
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