今日は、ドラム式洗濯機の配達をお手伝いしたら
滝のような汗をかきました～(;^_^A
こんにちは～♪フジイデンキ嫁のあつこです～♪
午前中は、フィルターの配達など嫁でもできる仕事をしながら
銀行巡りをして、バタバタとしてたら、汗がタラタラ・・・
午後のドラム式洗濯機の配達では、汗がダラダラ・・・(笑)
ずいぶん暑くなってきましたね～！
そんな今日の現場の写真が一枚もないので～(;^ω^)
困った時の料理ネタ～(笑)
先日、お客様からたくさんのスナップえんどうをいただきました＼(^o^)／
ツヤツヤのスナップエンドウ♥
でも、親指の爪のところをちょっとケガしちゃって
見た目ではわからないのに、物をつまむと痛い!!!(>_<)
スナップえんどうの筋を取るのも痛い!!!
そんな時に、とっても便利な道具！！！
それが、こちら↓↓↓
その名も～
「ゆびさきトング」
これめっちゃ便利で、私の愛用品♥
こんな風に～～～
指先のようにつまめるので、筋取りも楽々～♪
お魚の皮をむいたり～
フライの衣つけるときに、具材を持つのも滑らないし～
とにかく、お箸ではできないことができちゃうんですよね～♪
そんな感じで、楽々と筋取りしたスナップえんどうと
これまた、お客様からいただいた「旬の竹の子」を使って
晩御飯作りました～♪
メインのお料理は、「スナップえんどうと竹の子のつくね」♪
・豚小間肉をフードプロセッサーでミンチ状にし
・水でもどしておいた高野豆腐もフードプロセッサーに入れて、一緒にミンチ状してから～
・酒・味噌・塩コショウで味付けし
・ボウルに移してから、1cm角くらいに切ったスナップえんどうと竹の子を、よ～く混ぜ込んだら～
・小判型にして、フライパンで両面を焼きました。
これは、めちゃウマでしたよ～♪
そのまま食べても、ポン酢につけても美味しかったです(≧∇≦)
その他には、茹でてツナマヨと和えたスナップえんどう♪
簡単なのにちょ～～美味しい(*´▽｀*)
定番の竹の子とわかめのお吸い物～♪
写真には写ってませんが、竹の子ご飯も炊きました～♥
春の食材づくしの食卓でした～♥
あ～～～幸せ～～～♥
さてさて、今日の晩御飯は、何にしましょうかね～♪
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
明石市大久保町で
家電修理・電気工事
パソコンも得意です♪なんでもお任せ！
お水のトラブル・住まいのトラブル
電気製品の購入相談
嫁は手話で会話ができるので
手話で買い物相談もOK！
アフターフォローもフジイデンキにおまかせ♪
フリーダイヤル０１２０－９３－０４５２
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
フジイデンキと、LINEでお友達になってください
お問い合わせもLINEからお気軽にどうぞ～♪
コメント