房総ひじきがすごい件

初めて食べたんです！房総のひじき！！！(笑)

こんにちは～！フジイデンキ嫁のあつこです～♪

 

ずいぶん前なんですが・・・(;^_^A
友達から房総ヒジキをいただきました。

水に戻してみたら、私の知っているヒジキじゃない!!!(@￣□￣@;)！！

 

すごい太い！！！長い！！！すごい！！！

私の知っているヒジキはコレ↓↓↓

「芽ひじき」という分類なんでしょうか？
真っ黒で、短いものがひじきだと思ってたので、
今回いただいたひじきは、私にとっては「ゼンマイ」？
って、くらいの驚きでした～(;^ω^)(笑)

では、炊いていきましょう＼(^o^)／ホットクックで!!!(笑)

ホットクックの内鍋にひじき、人参、お揚げさんなどを入れ
調味料も入れて、ホットクックのメニューから
「ひじきの煮物」を選びます～♪

「調理を開始する」で、スタート！！

約35分で出来上がりますよ～♪

出来上がりがコチラ↓↓↓

ええ感じに炊けていますよ～(*´▽｀*)

かき混ぜながら、炊いてくれるので
大助かりです！！！

器に盛り付けて、いただきますヾ(o´∀｀o)ﾉ

太いひじきは、食べ応えがあって、
味もよくしゅんでいて、めちゃ美味しい～(≧∇≦)

初めて食べたけど、房総ひじきめちゃウマです♥

獲れる海によって、ひじきもこんなに違うんですね～♪

みなさんの地域のひじきは、どんなのですか？

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