みなさんの家の「手巻き寿司」は、何を巻きますか?
こんにちは~♪フジイデンキ嫁のあつこです~♪
昨日の土曜日は、今月20歳になる三女の誕生日パーティーをしました!
娘に外食する?って聞いたのですが、
「おうちの手巻き寿司いい~♪」
と、リクエストもらいましたので、三女の彼氏くんも招待して
「手巻き寿司ぱ~りぃ~」しました~ヾ(o´∀`o)ノ
4人で食べるには、ちょっと量が多すぎた感じですが・・・(;^_^A(笑)
みなさんのお家の「定番の具材」はなんですか?
お刺身はもちろんですよね~(≧∇≦)
昨日は、ちょっと奮発して~
・生マグロ
・中トロの炙り
・生エビ
・サーモン
・しめ鯖の炙り
・穴子の甘煮
を用意しました~♪
そして、パートさんのご主人の釣ってきた
鯛とツバスかな?をいただきました~♥
あとは、我が家の定番
・トンカツ
・ポールウィンナー
・ツナマヨ
・カニカマ
を用意しました!
トンカツは、きゅうりと一緒に巻いて~
オーロラソース(マヨネーズ1:ケチャップ2を混ぜたもの)を
かけて食べると、美味しいんですよ~(≧∇≦)
我が家では、手巻き寿司に欠かせない具材です~♪
他にも、絶対に欠かせないのがコレ!!!
ポールウィンナーソーセージ♥
2割引きシールがちょっと恥ずかしい・・・(;’∀’)(笑)
このウィンナーが、関西限定ということを
数年前まで知らなくて~(;^ω^)
長女が住んでいる静岡では、売っていないので、
定期的に送ってくれ~と、言われるほど~
関西人にはなじみの深いソーセージなんです~♪
小さいときから、巻き寿司に巻いたり
おやつに食べたり~朝ごはんにしたり~
必ず冷蔵庫に入っているポールウィンナー♥
もちろん「手巻き寿司」の時にも欠かせません!
そして、もう一つ我が家の定番に欠かせないのが、
特大の「だし巻き玉子」♥
卵を5~6個使って、たっぷりの出し汁を混ぜて焼き上げる「だし巻き玉子」
娘が
「ママの作った【だし巻き玉子】は、絶品やで~♪
って、彼氏くんに言うといたからね~~」
なんて言うので、ちょっとプレッシャーΣ( ̄ロ ̄lll)(笑)
何とか、失敗せずに、美味く焼けました~♪
ちなみに、我が家の手巻き寿司に絶対に登場しないのは・・・
「納豆」
これは、絶対に出ません!
というか、普段の食事にも登場しませんが・・・(;^_^A
社長も私も、納豆だけは苦手なんです~(;^ω^)
みなさんのお家の「手巻き寿司~定番具材」は、なんですか?
お寿司をいっぱい食べて、お腹いっぱいですが、
三女の誕生日ぱ~りぃ~ですので~
家の近くの美味しいケーキ屋さん「amo」さんのケーキです~♪
20歳おめでとう!
ハッピーバースデーの歌も歌って、ふぅ~~!
楽しい夜でした~
そして、食べ過ぎて、お酒も飲みすぎました~(;^ω^)
今日の晩御飯は少なめに用意しようと思います~(笑)
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明石市大久保町で
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